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Partyservice & Catering

ob RÄUCHERPARTY, GRILLFETE oder das GANZ BESONDERE <BBQ>?

Angebote, die keine Wünsche offen lassen!
Ein Mekka für Kulinarische Genüsse!
Für alle Anlässe
Ganz nach Ihren Wünschen

Frisch aus dem Rauch: mein Räucherfass, einfach lecker!

Hausgemachte Gaumenfreuden

… wie zu Großmutters Zeiten,

… zeitgemäß bereitet und arrangiert.

  • Menüs, Buffets: Edel-Deftig-Fein-Pikant

  • Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen:
    Lecker-Abwechslungsreich-Vielfältig

  • Salate: Frisch, Köstlich, Ideenreich und Hausgemacht

  • Antipasti: Ein Genuss für Auge und Gaumen
    ... und, und, und!!!

„(Fast) Alles is` möglich, nix is`fix!“

PARTYSERVICE MAL ANDERS, besonders…

Einfach genial…

  • <Smokie>, die Räucherparty … alles aus dem Historischen Räucherfass: Frischer Fisch auf Wacholder und Buchenholz geräuchert.

  • <Barbeque>, die Grillfete … alles frisch vom Grill: Fisch, Fleisch, Gemüse, Käse

  • <Sau-Gut>, das Grillfest … alles frisch und knusprig vom HOLZBEFEUERTEN-Grill. Wildsau, Spanferkel, Gasla, Lamm, Hax`n, End`n, Gögä, Rollbraten

…alles mit dem passenden Drumherum

... oder auch mal edel, in jedem Fall besonders!
... und immer frisch zubereitet, für jeden Anlass.

Besprechen Sie Ihre Vorstellungen mit uns … und Ihr Fest wird zum Fest.
Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot

Unsere langjährige Erfahrung lässt Ihre Wünsche
in Erfüllung gehen.

Und denkt dran…:
Gutes hat seinen Preis, Schlechtes ist meistens auch billig,
billig kann jeder,
Gutes (fast) nur WIR !

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage

Catering

Catering, individuell in den eigenen vier Wänden. Sie kümmern sich in vertrauter, gemütlicher „Wohlfühl-Atmosphäre“ um ihre Gäste, wir kümmern uns professionell um den „Rest“.

Menübeispiel:
 
Kleines "Dinner für 2" 

* Aperitif
* Räucherlachscreme auf Pumpernickel mit Keta-Kaviar
* Consommè vom Fasan mit getrüffelten Fasanen-Bällchen und Steinpilzen
* Gegrillte Jakobsmuschel auf Cocos-Mango-Creme-Spiegel mit Avocado-Aprikosenspalten
* Kaisergranat im Blätterteigbettchen auf pikanter Gemüsesoße
* Kross gebratene Preiselbeer-Portwein-Wachtel auf Speck-Orangen-Walnuss-Feldsalat
* Tranchen vom Hummer auf Zitronen-Champagner-Butter
*Rosa gebratene Fasanenbrust mit Champagner-Spitzkohl an Hagebutten-Kirschsoße auf Bandnudeln 
*Bratapfel-Parfait auf Vanillecreme mit Glühwein-Kirschen
*Variationen von erlesenem Käse
*Digestif
 
Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst!

Weitere Menübeispiele:

Menü 1
Menü 2
Menü 3

Buchen Sie frühzeitig! Unverbindlich!

Gerne erstellen wir ganz nach Ihren Wünschen ein unverbindliches Angebot

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage

„Ihr Fischer“

Oder rufen Sie uns an: 0160 96807422

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